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“中国儿童青少年肥胖的多水平系统学研究”项目
作者:公共营养室      更新时间::2015-05-04 15:46:00    来源:营养与健康所

该项目是我所与美国约翰霍普金斯大学公共卫生学院的合作研究项目,由美国NIH提供研究资金设立的“全球儿童肥胖研究中心”下的四个子项目之一,项目执行时间为2012-2017年。

该项目拟应用多水平和系统学研究方法研究儿童青少年食物消费、社区环境因素、家庭环境因素和个体因素对儿童肥胖发生的影响;发现食物营养政策、社区食物环境、家庭食物环境和个体因素对于家庭食物消费行为和儿童食物消费行为的影响,及其对儿童肥胖的影响。建立社会、生活社区、家庭和儿童个人肥胖干预模型,并对儿童肥胖干预政策的制定提出建议。

项目执行前期主要完成了以“中国健康与营养调查”1989-2011年追踪数据为基础,利用系统分析方法对儿童青少年肥胖原因和预防措施合作进行分析研究。有关社区食物环境、经济发展和食物营养政策等多方面补充数据的收集工作。2014年分别在北京和南京市的一所小学和一所中学,以儿童肥胖问题和健康促进为主题组织了学生及其家长的深度小组访谈。


        

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