2015年6月30日《中国居民营养与慢性病状况报告（2015年）》由国务院新闻办公室正式发布。为深入解读中国居民营养状况，引导媒体正确理解、科学传播我国居民的营养状况，营养与健康所于2015年7月8日在北京召开了中国居民营养状况专题解读会。

中国疾控中心慢病社区处吴静副处长、政研中心郭浩岩副主任、营养与健康所丁钢强所长、赵文华副所长、相关业务处室的专家及中央电视台、中央人民广播电视台、中国网等18家媒体参加了解读会，本次解读会议由丁钢强所长主持。

赵文华副所长就《中国居民营养与慢性病状况报告（2015年）》中的营养状况，从数据收集方法、我国居民膳食结构、体格发育、营养不良、超重肥胖情况以及我国实施的营养改善行动等方面进行了深度分析。随后，丁钢强所长、赵文华副所长、杨晓光研究员、杨月欣研究员针对记者提出的营养改善、营养素缺乏、身高等问题进行了答疑解惑。

通过本次解读会，让媒体更进一步了解我国居民的营养状况，为正面引导营养舆论、科学传播营养健康知识等起到了积极作用。