全谷物对过激炎症反应的预防作用及适宜标志物筛选 2017.1-2020.12         

基于胰岛素/Akt信号通路的十八碳四烯酸（SDA）抑制骨骼肌细胞蛋白异常分解的机制研究  2017.1-2019.12         

HO-1代谢产物在糖尿病心肌病中的作用及槲皮素干预机制  2017.1-2019.12       

孕妇、儿童铁生理需要量研究        2014.1-2018.12.

降低成年超重者营养相关慢性病风险的适宜身体活动量研究        2016.1-2019.12

糖尿病胚胎决定论：节俭基因型抑或节俭表型        2014.01-2017.12

老年人和儿童膳食中锌生物利用率的研究以及锌营养状况评价指标的初探        2013.1-2016.12

能量平衡状态下膳食脂肪摄入与肥胖等慢性病关系研究        2014.1-2017.12

n-3长链多不饱和脂肪酸联合阿司匹林对延缓老年人轻度认知功能损伤作用的研究        2014.1-2017.12

基于植物代谢组学的单花蜜特征标志物的识别与酚类成分的抗氧化谱效关系研究        2016.1-2018.12

生物素对糖脂代谢的影响及其机制研究        2014.1-2016.12