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营养与健康所召开“结核病人营养与膳食指导研讨会”
作者:      更新时间::2019-07-02 09:49:00    来源:食品科学技术室

 

 

 

新疆维吾尔自治区是我国结核病相对高发地区,为国内结核病防控、健康扶贫的重点地区之一。为了科学的、精准的提升新疆结核病防控与治疗水平,并做好援疆和健康扶贫工作,营养与健康所食品科学技术室申请承担了“结核病人营养与膳食指导”(以下简称“指导”)工作。根据此项工作的要求,需要对目前结核病人营养需求、结核病人营养不良的判定方法以及国际结核病人营养膳食指导制定现状等内容进行深入研讨。为此,食品科学技术室于2019年6月18日、19日在新疆维吾尔自治区喀什市邀请项目工作人员和有关专家召开了工作讨论会议。 


    会议由营养与健康所副所长张兵研究员主持,营养与健康所霍军生研究员、孙静研究员、王志宏研究员、黄建研究员及科室有关人员,浙江省疾病预防控制中心章荣华研究员,深圳慢病中心王俊主任技师、季乐财副主任医师,与喀什市胸科医院刘振江书记、中国疾病预防控制中心南疆工作站站长李新威研究员及喀什市结核病防治所的有关工作人员一同出席了会议。

 


    会议由王志宏研究员、黄建研究员、朴玮副研究员、殷继永副研究员、季乐财副主任医师和刘振江书记分别对“营养标准体系建设”情况、“结核病人营养与膳食指导前期研究”项目情况、“结核病人营养需求”、“营养不良判定方法”、“国际结核病人营养膳食指导制订现状”和“喀什结核病人膳食营养管理现状”进行了汇报。

    在讨论阶段,大家群策群力、积极建言。最后一致认为,在编写“指导”的同时,要开展对当地现有资料与当地结核病人营养学特点的分析工作,并同期针对喀什地区结核病人情况为他们进行必要的营养补充剂干预;准备编写的“指导”应分为详版与简版两种形式,以便于结核防控工作的实际应用。

    随后参会人员一起于6月19日在喀什市多来特巴格乡阿亚克苏扎克村卫生室、喀什市结核病隔离防治点进行了现场调研,通过与当地工作人员的沟通交流,了解了当地“集中服药+营养早餐”的实施情况,并获取了第一手的结核病检测指标的相关资料。

    通过此次工作的开展,参会人员不仅对营养在结核病防治中的作用有了进一步的认识,还理顺了“结核病人营养与膳食指导”的工作思路,并对下一阶段工作产生了深入的思考。食品科学技术室有信心如期完成“结核病人营养与膳食指导”工作。


        

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