为深入贯彻落实《国民营养计划（2017-2030年）》和《健康中国行动（2019-2030）》，进一步推动合理膳食行动，加强营养与健康实验室建设，中国疾病预防控制中心营养与健康所于2020年12月10-11日在北京召开营养与健康专题研讨会暨重点实验室学术研讨会。

国家食品安全风险评估中心、国家卫生与健康委重点实验室学术委员会陈君石院士、国家卫生与健康委疾控局慢性病与营养管理处段琳副处长、全国学生资助管理中心盛莉副处长、联合国儿童基金会常素英项目官员、中国疾病预防控制中心营养与健康所领导及专家，全国31个省、自治区、直辖市疾控中心营养科（所）长，30余名高校及科研院所专家，15个省、市、自治区教育部门代表以及中国青少年发展基金会等社会组织代表200余人参加了本次会议。

中国疾病预防控制中心营养与健康所丁钢强所长在会议开始前致辞，他首先代表中国疾病预防控制中心营养与健康所热烈欢迎各位专家和代表莅临会议，并表示本次会议既是总结“十三五”期间营养与健康业务工作和科研工作的成效，也为营养与健康工作“十四五规划”的制定做好充分的讨论；本次会议就进一步做好营养科技创新工作、积极开展营养科技成果的转化、对营养与健康领域的核心技术与关键环节的进一步研究三个方面展开专题的学术报告和讨论，为“十四五”营养健康科技发展做出贡献。陈君石院士以“精准营养之我见”为本次学术会议做开篇报告，他表示：国家各项政策行动的背后，营养学界应该给予怎样的技术支撑？所有的营养都需要落实到个体，个体需要“精准营养”，热点和误区都需要“精准营养”。

会议报告分三大主题，围绕“营养监测与队列研究”主题，按报告顺序分别邀请了美国CDC国家健康统计中心的Kathryn Porter医学博士、美国宾夕法尼亚州立大学高翔教授、北京大学公共卫生学院吕筠教授、香港中文大学劳向前教授、农业部食物与营养发展研究所王东阳研究员、中国疾病预防控制中心营养与健康所张兵副所长、赵丽云研究员从不同角度进行了相关研究进展的报告；围绕“儿童肥胖防控策略与行动”主题，段琳副处长、常素英项目官员、中国疾控中心营养与健康所赵文华首席专家、杨振宇研究员、张倩研究员、北京市顺义区疾控中心李印东主任医师根据各自不同工作领域进行报告；围绕“微量营养素——基础研究与应用”主题，来自中国科学院上海营养与健康研究所的林旭研究员、华中科技大学同济医学院刘烈刚教授、美国德克萨斯州立大学人类营养学系祝捷助理教授、北京协和医院陈伟主任医师以及中国疾控中心营养与健康所赖建强副所长、杨晓光研究员、杨丽琛研究员从各自研究领域进行了报告。

会议最后，与会专家围绕营养对临床疾病的作用以及相关政策、宏观与微观因素与疾病的关系等展开了讨论。专家呼吁营养与健康行业应基础与应用相结合，进行营养干预的同时推动国家相关政策制定，用社会经济学的相关数据，来证明营养研究的长远价值。