膳食盐摄入、含糖饮料摄入与肥胖风险

       2007年澳大利亚全国儿童营养与身体活动状况横断面调查显示，62%澳大利亚儿童饮用含糖饮料，年龄大的儿童和社会经济状况低的儿童饮料消费更多饮料。膳食盐摄入与液体消费量正相关，调整了年龄、性别、BMI、社会经济状况后，每多摄入1 g/d盐，就增加46 g/d液体摄入。在饮用含糖饮料的儿童中，盐摄入与含糖饮料摄入成正相关，每多摄入1 g/d盐，就增加17g/d含糖饮料摄入（调整年龄、性别、社会经济状况、能量）。含糖饮料摄入≥ 250 g的儿童发生超重肥胖的风险增加26%（95%CI1.03-1.53）。