个人简历

姓      名：宋爽

职称及职务:副研究员

导师类别：硕士生导师

电子邮件：songshuang@ninh.chinacdc.cn

研究方向

长期从事脂质营养研究工作，开发多种脂质营养素定性、定量分析方法，并利用脂质组学技术，结合营养监测调查与队列，开展脂质代谢在生长发育和慢性疾病中的作用机制及干预评价研究。

科研与成果

主持或作为骨干参与国家自然科学基金、国家基础性工作专项、国家科技基础资源调查专项等多项国家/部级项目。参与中国成人、0-17岁儿童青少年与乳母营养监测、中国营养与慢性病家庭队列等全国性健康监测工作。在Food Chemistry、Nutrients、Analytical and Bioanalytical Chemistry、Journal of Agriculture and Food Chemistry等杂志发表科研论文20余篇，其中第一作者/通讯作者10余篇。参与《中国居民营养与健康状况监测（2010-2013年综合报告）》、《中国居民营养与健康状况监测报告之十二——中国老年人营养与健康状况》等4部科研专著的编写。荣获中国食品科学技术学会“未来科学领袖计划”、美国油脂化学家学会最佳论文奖（Best Paper Award from American Oil Chemists' Society）等多个奖项，并兼任国家卫生健康委重点实验室青年PI、中国疾病预防控制中心营养与健康所青年学委会委员。

社会兼职

中国卫生信息与健康医疗大数据学会 委员

中国老年学和老年医学学会营养食品分会 委员

海峡两岸医药卫生交流协会营养健康与食品安全分会 委员

Biomedical and Environmental. Sciences(BES)杂志 编委

国家标准物质技术审评专家库 专家

中国科学技术出版社 科技/科普 专家