2015年6月8日，德国人类营养研究所（German Institute of Human Nutrition Potsdam-Rehbruecke，DIfE）科研管理及技术转让部主任Judith Schafer 博士来营养与健康所访问交流。张兵所长助理、科技处何丽处长以及相关业务科室负责人参加了交流会。

张兵所长助理对Judith Schafer 博士来访表示热烈欢迎，并介绍了营养与健康所的基本情况、历史沿革、科室设置以及开展的国家任务和科研工作。

Judith Schafer 博士介绍了德国人类营养研究所的情况。研究所主要从事营养与疾病方面的研究，并开发新的预防和治疗措施，提出营养建议等。所内设置分子毒理学、试验性糖尿病学、临床营养、分子流行病学、分子遗传学等科研部门。研究所正在寻找健康营养和健康老龄化的合作研究以及人类队列研究的合作伙伴。

Judith Schafer 博士指出，基于中德两所有相近的研究领域，希望双方能够合作，并邀请营养与健康所专家赴德国人类营养研究所参观访问。本次双方会谈只是开端，接下来双方会进行深入的交流，寻求合作的机会。