为了推动2022年中国居民营养与健康监测后续工作的高质量完成，提高各级疾控中心数据处理与分析能力，中国居民营养与健康监测技能培训班于2023年7月12-13日在青岛举办。国家卫生健康委医疗应急司公共卫生管理处处长黄欣，中国疾控中心营养与健康所所长兼党委书记丁钢强、营养所原党委副书记兼纪委书记李新威，中国学生营养与健康促进会会长陈永祥，山东省疾控中心副主任张天亮、食品所所长赵金山，青岛市卫健委综合监督与食安处处长侯德志，青岛市疾控中心副主任于维森等领导以及全国31省（自治区、直辖市）疾控中心监测技术骨干共计170余人参加了此次培训班。

黄欣处长在视频讲话中强调了国民营养监测的重要性，同时提出了四个要求：一是要继续发扬艰苦作战的精神，保质保量完成本轮监测；二是各级机构要认真思考、积极部署，提高管理数据的质量，边工作边梳理，进一步提升国民营养状况；三是落实数据管理要求的同时要提高共享，提高营养监测工作技能；四是要利用各种媒体加大宣传力度，增强居民个人健康意识和素质的提升，提高对营养健康监测工作的认可度和参与度。丁钢强所长指出，营养监测数据是国家制定相关营养政策的参考依据，为定期发布《中国居民营养与慢性病状况报告》、编制《中国食物与营养发展纲要》提供科学证据，也对我国农业生产和食品产业发展提供很好的指导作用，希望各地要总结好本轮营养监测的工作经验，进一步开发和利用相关数据，为地方政府在健康中国建设、经济发展做出贡献。陈永祥会长希望通过本次培训班，学员能够学有所用，为促进我国学生营养监测工作发光发热。山东疾控中心、青岛卫健委和青岛疾控中心的领导就山东省营养工作的进展和重点发展方向做了介绍。

培训班邀请了香港中文大学、青岛大学的相关专家，从膳食与疾病方面进行授课，营养所项目团队专家从营养监测的历史与未来发展、膳食评价方法、营养监测数据分析思路与评价方法等方面开展了培训，随后进行了满意度调查。

通过本次培训，各监测点骨干充分学习了营养监测指标的分析方法和应用，为未来全国开展中国人群营养与健康相关工作的顺利开展奠定了基础。