国民健康与营养状况是反映一个国家或地区社会与经济发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。新中国成立后，我国先后开展过4次国家营养状况调查，并于2010-2012年开展了中国居民营养与健康状况监测，为不同历史时期的营养改善政策提供重要依据。针对慢性病，还先后于2004、2007、2010和2013年开展了4次全国成人慢性病及行为危险因素监测，基本掌握了我国居民慢性病患病、死亡等情况。为整合多方资源和力量，切实减轻基层工作负担，建立慢性病与营养相关数据共享平台与机制，实现数据深入分析与综合利用，2014国家卫生计生委组织制定了《中国居民慢性病与营养监测工作方案（试行）》（国卫办疾控函〔2014〕814号）， 以全国605个死因监测点为基础，抽取302个点开展中国成人慢性病与营养监测， 从2015年开始，每3年完成1轮中国居民慢性病与营养监测工作。 

8月26-28日，中国成人慢性病与营养监测省级培训班在杭举办，来自全省10个项目县（市、区）的120余名县区级师资技术骨干参加了培训。省卫计委疾控处谭永忠主任，中国疾控中心营食所赵丽云研究员、省疾控中心俞敏副主任出席了培训班开幕式并讲话，开幕式由慢病所钟节鸣副所长主持。 

本次培训班的师资由省疾控中心慢病所、营食所和环职所共同承担。培训班通过总体培训和分组培训的方式向培训人员介绍了本次监测的总体方案、抽样方案、信息收集与管理平台方案、现场调查工作程序，认真讲解了家庭问卷、个人问卷、孕妇问卷、食物频率法、24小时膳食回归法、称重法、尿样和盐样采集的实施和注意事项；各监测点数据管理员、实验室人员通过分会场的讲解和现场操作掌握了网络设置、软件使用和平板电脑数据采集的操作，以及实验室样品的收集、处理、分装、检测和运输要求。培训还安排了分组操作模拟练习环节，确保培训知识和技能融会贯通。本次培训班的举办，标志着我省中国成人慢性病与营养监测工作正式拉开帷幕。