个人简历

姓    名：殷继永

单    位: 中国疾病预防控制中心营养与健康所

职称及职务: 研究员/科室副主任

导师类别：学术型硕士研究生导师/公共卫生硕士研究生导师

电子邮件：yinjy@ninh.chinacdc.cn

教育背景

2008.09.—2011.06. 中国疾病预防控制中心     博士研究生/博士学位

2004.09.—2007.06. 新疆医科大学         硕士研究生/硕士学位

工作经历

2014.10.— 至今  中国疾病预防控制中心营养与健康所      副研究员、研究员

2013.08.—2014.09.中国疾病预防控制中心营养与食品安全所   助理研究员

2011.08.—2013.07.中国疾病预防控制中心病毒病预防控制所   博士后

研究方向

植物功效成分提取与功效机制、营养干预技术及营养状况评价技术

科研与成果

近5年，主持两项十三五重点研发计划项目分课题，主持制定食品安全国家标准《中重度营养不良用营养补充食品》，以第1或第1通讯作者发表中英文学术论文13篇，其中SCI收录9篇，JCR 1区7篇，副主编或参编出版专著4部，获批授权国际发明专利1项、国内发明专利2项，软件著作权1项，获得“全国研究生教育评估监测专家库专家”、“科创中国农业食品产业服务团专家”等荣誉称号。

近5年代表性论著

1、Chaoqun Sun,Yifan Xu,Hanchen Du,Yan Chen,Wenjie Qu,Menglu He,Zhengyi Liu,Jian Huang,Junsheng Huo,Jiyong Yin（通讯作者）, Jing Liu. Polygonatum sibiricum Polysaccharides Extracted with Ultrasound-Assisted Deep Eutectic Solvents Protect L6 Cells Against Oxidative Stress in a Cellular Model of Sarcopenic Obesity, Antioxidants, 2025, 14(3): 315

2、Yan Chen,Jing Liu,Yifan Xu,Chaoqun Sun,Wenjie Qu,Henchen Du,Menglu He,Junsheng Huo,Jing Sun,Jian Huang,Jiyong Yin（通讯作者）.Comparison of Polygonatum sibiricum Polysaccharides Found in Young and Mature Rhizomes, Foods, 2024, 13(13): 2010

3、Chaoquan Sun, Guodong Wang, Jing Sun, Jiyong Yin*（通讯作者）, et al. A New Method of Extracting Polygonatum sibiricum Polysaccharide with Antioxidant Function: Ultrasound-Assisted Extraction-Deep Eutectic Solvents Method. Foods,2023,12,3438.

4、Di Chen, Jiyong Yin*（通讯作者）, Junsheng Huo, et al. Optimization and Application of A Bionic System of Dynamic Co-Culture with Hepatocytes and Renal Cells Based on Microfluidic Chip Technique in Evaluating Materials of Health Food. Nutrients 2022,14,4728.

5、Di Chen, Jiyong Yin*（通讯作者）, Zhuo Yang, et al. Construction and Application of Hepatocyte Model Based on Microfluidic Chip Technique in Evaluating Emodin. Nutrients 2022,14,2768.

6、Wen Qin, Zhuo Yang, Jiyong Yin*（通讯作者）, et al. Effect Assessment of Aurantio-Obtusin on Novel Human Renal Glomerular Endothelial Cells Model Using a Microfluidic Chip. Nutrients 2022, 14, 4615.

7、Zhuo Yang, Wen Qin, Di Chen, Junsheng Huo, Jingbo Wang, Liyuan Wang, Qin Zhuo, Jiyong YIN*（通讯作者）.In vitro study of emodin-induced nephrotoxicity in human renal glomerular endothelial cells on a microfluidic chip. BIOCELL, 2023, 47(1):125-132.

8、牛江平,霍军生,孙静,黄建,殷继永*（通讯作者）.细胞模型在临床营养研究中应用现状.中国食品卫生杂志,2020,32(4):466-470.

9、陈頔,殷继永*（通讯作者），杨倬等.基于微流控技术的橙黄决明素对HepG2细胞的体外安全性评估[J].中国食品卫生杂志,2023,35(5):686-690.

社会兼职

《中国医学装备》    编委

中国健康管理协会植物营养与健康分会第一届理事会   常务理事

中国生物材料学会生物材料先进制造分会第二届委员会  委员