国际营养大会ICN(International Congress of Nutrition)是由国际营养科学联合会发起的每四年一次的营养学盛会。 第20届国际营养大会于2013年9月15日-20日在西班牙格拉纳达召开。我所公派6人参加了此次大会。为了分享国际科学研究前沿和进展,促进学术交流, 2013年10月24日下午,科技处在南纬路27号楼二层多功能厅组织召开了参会人员报告会。报告会由张兵所长助理主持,全所职工以及退休返聘的老专家韩驰、陈孝曙等80余人参加了会议。
张兵所长助理首先对大会的整体情况做了简要介绍。本次会议的主题是 “Joining Cultures through Nutrition”。会议内容涉及营养基础及应用研究的新进展、生命周期营养、公共营养、营养与疾病管理、营养评价、功能性食品与生物活性物质、饮食文化等多个方面。
食物营养评价室杨月欣主任介绍了参会报告及个人体会,包括同时参加的国际食物成分数据会议的情况。杨主任还介绍了中国营养学会申办2021年国际营养大会举办权的工作情况以及经验教训。虽然没有申办成功,但收获颇多。
食品科学技术室霍军生主任和大家分享了他的参会体会,并鼓励年轻人主动争取参加国际会议的机会。虽然营养在我国受到越来越多的关注,但通过参加此次世界营养大会,还是明显感到我所营养工作与国际水平的较大差距。霍主任还就参加国际会议礼仪等方面的注意事项以及和外宾交谈时如何应对敏感话题等方面谈了自己的经验和看法。
公共营养和政策标准室王惠君研究员和大家分享了她在营养大会所作的报告“1991-2011年成人身体活动的变化”,展示了我国人群总的身体活动明显下降的趋势及可能对健康产生的不利影响,提出增加业余体育锻炼的必要性。
今后我所将建立和完善因公出国学术报告制度,定期举办学术报告会,使出国人员的科学研究成果和国外先进学术研究进展为我所更多职工所了解和借鉴,促进相关专业领域的发展。
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