为贯彻落实健康中国行动（2019-2030年）合理膳食行动和国民营养计划（2017-2030年）有关要求，动态掌握我国居民营养健康知识知晓情况，国家卫健委食品司于9月底启动2022年中国居民营养健康知识知晓率调查工作。中国疾病预防控制中心营养与健康所受国家卫健委食品司委托，作为技术支持单位，负责居民营养健康知识知晓率调查方案和工作手册编制、问卷设计、质量控制以及数据汇总分析等工作。为确保调查工作的顺利开展，营养所于10月14日开展了2022年居民营养健康知识知晓率调查网络视频培训。国家卫健委食品司食品营养处徐娇处长、营养与健康所丁钢强所长、全国31个省（区、市）以及200个调查点的卫健委和疾病预防控制中心相关负责人及工作人员参加了培训会，培训观看近9千余人次。会议由营养与健康教育室主任刘爱玲研究员主持。

徐娇处长对2022年居民营养健康知识知晓率调查工作的重要意义做了进一步强调，并指出国家卫健委层面已经向国家统计局提交了相关备案，这将对各省、市、县知晓率调查工作的顺利开展有重要帮助。同时强调，本次调查工作时间紧、任务重，希望全国各省市区将知晓率调查工作做真、做细、做扎实，为我国居民营养健康知识知晓率的动态评估提供科学可靠的数据。

丁钢强所长强调了营养教育工作是各项营养工作取得成效的一个重要保障，并简要介绍了2021年居民营养健康知识知晓率调查结果，分析了存在的短板，这将为我国营养教育工作提供依据；同时指出了2021年调查工作存在的问题，希望各省今年能够继续克服困难，圆满完成调查工作。

营养所营养与健康教育室刘爱玲研究员、丁彩翠副研究员和仇玉洁分别对2022年居民营养健康知识知晓率调查的调查方案、问卷填写和数据录入进行了详细介绍，并对2021年发现的相关问题、各省存在的疑问进行了交流和探讨。通过本次培训，进一步明确了调查的工作流程和注意事项，为顺利开展调查工作奠定了基础。