2024年7月10日，中国疾病预防控制中心营养与健康所在北京召开了营养目标下的食物供求均衡专家讨论会。中国农业大学全球食物经济与政策研究院张玉梅教授、田旭教授及我所刘爱东副所长、营养监测室和公共营养室共20人参加了讨论会。

围绕“营养目标下的食物供求均衡”这一会议主题，田旭教授介绍了当前我国居民食物供给、消费、营养目标下的食物需求、以及我国居民主要营养素自给率和未来的粮食需求。张玉梅教授围绕中国农业大学开发的农食系统模型-食物供需均衡模型，介绍了如何构建食物供需平衡表，预测人口变化对未来食物供需的影响以及营养目标下食物供需如何均衡。与会专家就营养目标下的食物供求均衡分析展开了激烈的讨论。

最后，刘爱东副所长进行了总结发言，他强调了我们需要树立和践行习总书记的大食物观，开展跨学科、多部门的合作，以居民营养需求引导农业生产，提高我国居民的膳食质量。