营养的早餐是怎样滴~
发布日期:2016-03-01信息来源:
 
答疑解惑

 

有很多关心健康的朋友在后台留言:早餐吃什么好?什么样的早餐才是营养的早餐?

今天小编就和您说说早餐的这些事儿~~~

 

 

不吃早餐危害大

影响学习和工作能力

 

大脑运转需要调用血液中的葡萄糖作为能量,不吃早餐就不能及时为神经系统的正常工作输送充足的能源物质。

 

肠胃可能会“造反”

 

不吃早餐会影响胃酸分泌和胆汁排出,这样就会减弱消化系统功能,诱发胃炎、胃溃疡、胆结石等消化系统的疾病。

 

易引起便秘

 

三餐定时,则人体自然产生胃结肠反射现象,促进排便;若不吃早餐成习惯,正常反射消失,容易引起便秘。

 

老得快

 

不吃早餐,人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质,久而久之,会导致皮肤干躁、起皱和贫血等,加速人体的衰老。

 

易发胖

 

人体没有碳水化合物时,先消耗蛋白质,最后才消耗脂肪,所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反,不吃早饭,会使午饭和晚饭吃得更多,瘦身不成反而更胖。

 

这样的早餐才营养

 

早餐不吃危害大,但也不是随便吃了就完事。营养的早餐应包括谷类、动物性食物、奶及奶制品、蔬菜和水果等4类或以上食物,这样的早餐才算营养充足!

传统型:鸡蛋一个

            肉菜包子二两(面粉、肉类、蔬菜)

            豆浆一杯

西式型:三明治一个(面包、生菜、鸡蛋或肉、芝士)

             牛奶一杯

 

如果种类不够4类

 

只包括了其中3类——营养较充足

只包括了其中2类或以下——营养不充足

 

吃早餐  有讲究

 

  • 要定时

    一般情况下,早餐安排在6:30~8:30;

  • 要适量

    早餐提供的能量应占全天摄入总能量的25%~30%,成年人早餐能量约700千卡左右;

  • 要营养

    食物多样,应尽可能提供上午活动所需要的全部营养物质。谷类100克,适量的含优质蛋白质的食物,如牛奶、鸡蛋或大豆制品,新鲜蔬菜100克,水果100克;

  • 好消化

    由于早晨刚醒来,机体的消化功能还未完全恢复正常,选择食物要注意有益于促进食欲、有利于消化吸收。

 

(文中图片摘自互联网)


上一篇:麻麻不用再发愁做饭啦~~~


下一篇: 糖尿病人也可以吃得精彩!

中国疾病预防控制中心营养与健康所 | 联系电话:67791292 | 地址:北京市西城区南纬路29号
邮编:100050 | 传真:67791813 | 邮箱:ccdcnutrition@hotmail.com

Copyright 中国疾病预防控制中心营养与健康所
版权所有 京ICP备13005340号 当前访问量为18366