家庭是社会的最基本单位，也是社会发展的重要推动力量。党中央、国务院高度重视家庭发展工作，将提高家庭发展能力、促进家庭和谐幸福列入国家发展战略。健康与家庭发展密不可分，是实现家庭的和谐发展的重要保障。营养是保障和增进广大人民群众健康的重要基石之一，是优生优育、青少年成长、家庭保健和养老保障的重要一环、是提高我国整体人口素质和国民生活质量以及促进社会经济发展的重要因素之一。进入21世纪以后，我国家庭从温饱走向小康，家庭收入的提高以及食物的不断丰富，家庭营养问题随之呈现多样化、复杂化的特点，表现为营养不良与营养过剩并存。诸多问题的出现，影响了人力资本的发展，导致劳动生产力损失，给个人、家庭和社会带...