2026年度中国食物成分监测技术培训班于4月14-15日在西藏自治区林芝市成功举办。来自全国31个省(自治区、直辖市)33个监测点、四个示范区(威海、漯河、赣州、恩施)疾控中心共152名工作人员参加,其中包括西藏自治区各级疾控人员9名。并邀请国家食品安全风险评估中心研究员李建文、副研究员曹佩,韩山师范学院副教授燕宪涛,保定市疾控中心主任孟令战,福建省疾控中心主任技师林宏琳,湖南省疾控中心副主任技师陈东洋,湖北省疾控中心主管技师杨清清,重庆市九龙坡区疾控中心正高级工程师房翠兰,北京市疾控中心研究员张晶,内蒙古自治区疾控中心主管技师商慧敏,陕西省疾控中心主任医师曹磊,西藏自治区疾控中心副主任医师李宁,解放军总医院营养科主任袁继红等作为授课专家。
培训班由王竹研究员主持,西藏自治区卫生健康委应急处副处长李瑞出席致辞。中国疾控中心公共卫生管理处处长戴政线上参会,强调食物成分数据是国家基础性战略资源,是落实国家营养计划的重要支撑。中国疾控中心营养与健康所副所长王志宏就“强化食物成分监测工作,助力健康中国建设”进行线上授课。
培训总结2025年监测工作成果与优秀案例,部署2026年工作重点与技术规范,围绕食品采样、检测优化、数据审核填报等核心业务开展培训。同时讲解监测数据在减糖评价、慢性病防控的应用及食药物质管理、植物化学物组学分析等专业内容。参训学员表示,本次培训实用性强,有效助力各地开展食物成分监测工作。

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