学生营养丛书一为什么不能吃街边小摊上的食物？

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学校周边和街边小摊上的食物大多是不符合国家标准的“小作坊”生产的，原材料质量得不到保证，加工过程简单，卫生条件差，花花绿绿的颜色看着很漂亮，但往往含有大量的色素、香精、甜味剂、防腐剂等添加剂，食品安全难以保证，容易引发各种疾病，对身体健康造成危害。购买食品应尽量从有正规进货渠道的商场、超市购买，还要看外包装上是否有生产厂家、生产日期或保质期、食物成分等内容，不要买来路不明的食物。

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