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学生营养丛书一什么是粗粮杂粮?

平时吃的精制大米、面粉被称为细粮,除细粮以外的谷类及杂豆被称为粗粮杂粮,主要包括小米、高粱、玉米、荞麦、燕麦、薏米、红小豆、绿豆、芸豆以及粗加工的米面等。


        

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