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学生营养丛书一铁很重要吗?

铁是身体重要的必需微量元素之一,参与身体的多种功能。大家都知道,人体离开氧气就会死亡,而氧气从空气中被吸入到肺,然后通过血液运送到身体各器官这一过程,必须有铁的参与。身体的细胞进行呼吸和代谢也必须有铁的参与。另外,铁还能维持正常的造血功能,长期铁缺乏会造成缺铁性贫血,影响同学们的健康和学习。


        

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